今日はちょっと変わったものを作ってみました。
ネットのレシピを見ながらやってみましたが、う〜ん、なかなか難しい。
メニューは
白菜と豚肉のトマト蒸し煮
ジャーマンポテト
となっております。
スープものまで作る元気はもう無かった…
失敗点
ジャーマンポテトはポテトがまだ固い。
トマト蒸し煮は塩の入れ過ぎか辛くなってしまった。
自分で食う分には十分食えるので問題ないです。
それぞれまだ半分は残ってるのでまたアレンジして食いたいと思います。
伝統芸能を通じて沖縄をうすまさ発信する当銘由亮の情報サイト