青森のニンニクを使ってみた

昨日の青森放送との特番終了後にお土産でデッカいニンニクと、なんとアノ、いちご煮の缶詰を頂きました!
もうひとつ、画像はないですがそれはそれは見事な長〜い長芋も。

さて何を作ろうかということでこんなものを…

このデカいニンニク2カケとニンジン、鶏肉をトマト煮に。ショウガもすりおろして入れてます。

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