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アップするの忘しとーたん
昼はノーマルの沖縄そばにしました。
てか、沖縄そばって普通は何か具があるよねえ・・・
素うどんってあるけど、素沖縄そばって・・・
ああ　しかし　そばに　いちいち　沖縄ってつけるの面倒くさい！
沖縄のそばはそばだ！　法律ってヤツが・・・
はい、以上
さて、焼きそばは作りすぎて大変なことになりました。
こちらはちゃんと具もあります。
そばを多めに投入したので混ぜられず、フライパンからも落ちそうになるし。
ということで、ずっと下にいたであろうポークは焦げてるのもあった。
自分で食うからいいんだけど。味もそれなりに旨かったです。

サンシンの稽古終わりにスーパーに寄ったらこんなものが。
10円です。10円。
間違いなく年越しそばの残り物だとは思いますが、それにしてもこの値段。
山のように積まれてました。
賞味期限、消費期限かな？は今日４日です。
もちろんそこは自己責任で・・・
しかしまあ優柔不断なので一度で決めればいいものを、
一個かごに入れ、また回ってきてもう一個かごに入れ、さらに回ってきて結局三個も買ってしまった・・・
ということで明日からそば三昧の予定。
そのまま使えるストレートタイプのそばだしも買ったしまずは普通のそば。
しかしこのそばだしが二人前なんだよなあ・・・　二食は行くか。
そして焼きそば。
おまけはコメントにもあったので鍋にしてぶち込んでみようかねえ？
〆ではなく始めからメインで。
貧乏性というかホントに貧乏なのもあるけど、
こういうのをどう使おうかとか考えたり、実際にそば三昧体験したりするのが何か楽しいんですよねえ・・・
これしかし主婦の皆さんとか料理上手な方々なら
五袋分ぐらいメニュー考えきれるんだはずねえ。
気持ち的にはやりたいけど、そこまでメニュー考えきれん。
目指せ　自炊スペシャリスト！

テレビでもスーパーの棚でも鍋鍋鍋・・・
ということで挑戦してみました。
台所探ってみたらうまいこと小さい鍋もあったんだよなあ。
スーパーで”鍋セット”みたいな感じで具材とタレが揃ったヤツがあったので、まずはこれでやってみることにしました。
ちゃんこ鍋とキムチ鍋がありましたが今回はちゃんこ鍋をセレクト。
作り方が正しいのかはよく分かりませんが、とりあえず具材を突っ込んでみただけです。
よく考えると買ってきたセットには野菜が入ってないなあということで、もやしも投入。
冷凍のセットだから野菜とかキノコ系とかは別で入れれってだったんだはずね。
味もバッチリ。さすがに全部は食えんかったけど、そこはアレですよ。
うどんとか入れて〆にということなんでしょうが、それは明日のお楽しみ・・・

こんなもの作ってみました。
ケチャップで新年らしく２０１１。
手前側はまだいいのですが、向こう側はけっこうグチャグチャなってます。
肉系はポークかベーコン入れたかったけど、切るのが面倒なのでひき肉を投入。
（タマネギ切るのーですでに難儀なった）
しかしまたもや量が少なめ。ひき肉は行方不明に・・・。
味付けに普通は塩こしょう振るのかね？
ケチャップがあるからいいかなと省いたのでちょっとうす味。でもこのくらいがいいいのかも知らん。