日: 2011年10月17日

沖縄そばの日パート2
夜は家の近くのたかみ食堂にしました。
こちらはそば屋というよりもてびち屋と言ってもいいかも。
もちろん普通に野菜炒めとかみそ汁ともありますが、ウリはてびち。
てびち煮付け、てびち汁、そしててびちそば。
そば以外のメイン食材があって、そばに応用したパターン。
ヒージャー屋のヒージャーそばとかもありますね。
500円也
やっぱり一日では沖縄そばの日足りないなあ…
また「ひとり沖縄そば週間」やろうかなあ…

今日は沖縄そばの日ということでそばを食べにいきました。
よく行く給油所の向かいで前から気になっていた場所、北中城のそば処　いっぷくです。
沖縄そば、ソーキそば、テビチそばなどなどありましたが、10月の季節メニューとしてドカーンと出ていたゆし豆腐そばにしました。

ランチタイムのサービスとして白米かジューシーがつくとの事。ジューシーを選びました。
旨い！
スープのダシが効いています。
650円也
他のそば（これもだったのかな？）は大小、いや大中小だったかな、サイズも選べるようです。
帰り際、誰かが頼んだテビチそばを目撃！
プルプルのテビチがドカーンと乗ってました。
レシートみると　そば処　一福（いっぷく）とありますね。検索する際には参考にしてください。
いっぷく
北中城村字和仁屋261-13
098-935-2177

やさ、今日10月17日は沖縄そばの日。
何年か前に”ひとり沖縄そば週間”てことで、この日から一週間、一日一食はそばを食べるということでブログに載せてました。
今年もやってみようかねえ…
なるべく変わり種のそばに挑戦してみようかな？
タコスそばってのがあるらしいが、それは食った事ない。
最近初めて、ゆし豆腐そばっての食ってみたが…
気まぐれなのでやるかやらんかも分かりませんが、中部近辺で変わったそばなどありましたら情報お待ちしております。