さんま蒲焼タマゴ焼き

とうめよしあき缶詰シリーズ
前回のサバの味噌煮缶の投稿に頂いた、Sさんのコメントを参考に作ってみました。
作ってみましたというほどのものではありませんが…
「サンバのかば焼きをフライパンにあちらして、溶き卵を入れて半熟にして食う」
ということでした。
”半熟”というのがなかなか微妙なもので、焼きすぎてほとんどただの卵焼きになってしまっています。
味はもちろんサイコー!
旨かったですよ。

 

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