青森のニンニクを使ってみた

昨日の青森放送との特番終了後にお土産でデッカいニンニクと、なんとアノ、いちご煮の缶詰を頂きました！
もうひとつ、画像はないですがそれはそれは見事な長〜い長芋も。

さて何を作ろうかということでこんなものを…

このデカいニンニク２カケとニンジン、鶏肉をトマト煮に。ショウガもすりおろして入れてます。