焼肉の日

今日8月29日は語呂合わせで焼肉の日だそうです。
ということで夕飯に焼肉定食(みたいなもの)を作ってみました。久々に充実の夕飯です。
初挑戦のメニューでしたが、焼肉のタレを使えばなんとなく美味しくなるだろうってことで適当に作りました。
チューブのおろし生姜をニンニクと間違って投入するという予定外の味付けにはなりましたが、なかなか美味しく仕上がってます。
焼肉のタレとかカレールウとかって専門家が考えてバッチリ味付けして売ってるわけですからねえ、こんな私が適当に作っても失敗は少ないんじゃないかと思ってます。

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